Рецепты салатов с соусами Kikkoman

Салат с киноа

Киноа 60 г
Сыр фета 50 г
Лук красный 1 шт.
Руккола 50 г
Гранат ½ шт.
Соевый соус классический Kikkoman 1 ст. л.
Лимон ½ шт.
Оливковое масло 2 ст. л.
Зелень пучек
Соль/ Сахар/ Уксус по вкусу
  1. Киноа промыть, залить 300 мл кипящей воды, посолить и варить 10-15 минут на медленном огне.
  2. Лук почистить, нарезать тонкой соломкой и замариновать в смеси уксуса и сахара в течение 5-10 минут.
  3. Гранат разрезать пополам и выбить с помощью ложки зерна с половины граната.
  4. Приготовить заправку для салата: смешать сок ½ лимона, соевый соус, оливковое масло и мелкорубленную зелень.
  5. На тарелку выложить салат, маринованный лук, киноа, кусочки феты, посыпать зернами граната, полить заправкой.
свернуть
показать

Салат с киноа

Салат с булгуром

Булгур 60 г
Томаты свежие 100 г
Салатный микс 40 г
Яблоко 1 шт.
Сельдерей 80 г
Редис 3 шт.
Яйцо перепелиное 3 шт.
Лук зеленый 2 пера
Соевый соус Kikkoman 1 ст. л.
Оливковое масло 2 ст.л
Горчица 1 ст. л.
Лимон ½ шт.
    1. Булгур отварить в посоленной воде 12-15 минут, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.
    2. Перепелиные яйца отварить и почистить и разрезать пополам.
    3. Томаты нарезать крупно, яблоко нарезать небольшим ломтиком, сбрызнуть соком лимона, сельдерей нарезать поперек волокон, редис — тонкими кружочками, лук- порубить.
    4. Приготовить заправку для салата: в миске смешать соевый соус, оливковое масло, горчицу, сок лимона*
    5. На тарелку выложить немного салатного микса, булгур, нарезанные овощи, перепелиные яйца, полить заправкой.

     

    * можно добавить немного сахара

     

свернуть
показать

Салат с булгуром

Салат с нутом

Нут консервированный 1 банка
Куриное филе 100 г
Лук красный 1 шт.
Салатный микс 50 г
Томаты свежие 200 г
Соевый соус Kikkoman 2 ст. л.
Оливковое масло 3 ст. л.
Вяленые томаты 25 г
Йогурт классический 1 уп. (120 г)
Тимьян веточка
Зелень веточка
Карри щепотка
Соль/перец по вкусу
  1. Куриное филе нарезать на пластины, посолить, поперчить, добавить листики тимьяна, соевый соус и сбрызнуть оливковым маслом, оставить мариноваться на 5-10 мин.
  2. На разогретой сковороде обжарить филе по 2 мин с каждой стороны. На сковороду где жарилось филе выложить нут, лишнюю жидкость предварительно слить, обжаривать помешивая 2 мин.
  3. Лук нарезать тонкой соломой, томаты крупным ломтиком, смешать в миске, посолить поперчить, добавить соевый соус, масло от вяленых томатов. Мариновать 5-7 мин.
  4. Приготовить заправку для салата: вяленые томаты и зелень порубить, смешать с йогуртом, добавить соевый соус и щепотку карри.
  5. На тарелку выложить салатный микс, нут, замаринованные томаты вместе с заправкой от томатов, куриное филе, предварительно нарезав ломтиками поперек волокон, добавить заправку.
свернуть
показать

Салат с нутом

Cалат с консервированным тунцом и яйцом пашот

Шпинат 50 г
Яйцо 1 шт.
Лук-шалот 1 шт.
Фасоль стручковая 80 г
Тунец консервированный кусочками 1 банка
Горчица французская 1 ст. л.
Соевый соус Kikkoman 1 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Песто 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Зелень пучек
Чеснок зубчик
Соль/перец по вкусу
  1. Сварить яйцо пашот. *
  2. Томаты нарезать крупным ломтиком, шалот тонкой соломкой,  посолить, поперчить, сбрызнуть маслом, добавить соус песто.
  3. Стручковую фасоль обжарить 2 минуты на разогретой сковороде с рубленым чесноком посолить, поперчить.
  4. Для заправки: смешать горчицу, соевый соус, оливковое масло, можно добавить немного соуса песто.
  5. На тарелку выложить салат, стручковую фасоль, томаты, кусочки тунца, яйцо пашот, полить заправкой.

 

* в сотейнике довести воду до кипения,  уксус, щепотку соли. Уменьшить огонь, чтобы вода не кипела,  вращательным движением  с помощью ложки сделать воронку, влить в центр яйцо и варить 3-4 минуты, при этом вода не должна кипеть.

свернуть
показать

Cалат с консервированным тунцом и яйцом пашот

Зеленый салат из брокколи и цуккини

Цуккини 1 шт.
Редис 3 шт.
Миндаль 30 г
Брокколи 100 г
Шпинат 30 г
Соевый соус Kikkoman 2 ст. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Лимон ½ шт.
Йогурт классический 1 уп. (120 г)
Чеснок 1 зубчик
Мята 1 веточка
Соль/Перец по вкусу
  1. Цуккини нарезать слайсами (ножом для чистки овощей) посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, оливковым маслом, соевым соусом. Мариновать в течение 10 минут. Редис нарезать тонкими кружочками. Миндаль крупно порубить и обжарить на сухой сковороде.
  2. В кипящей, подсоленной воде отварить брокколи не более 3 минут, чтобы она оставалась еще хрустящей.
  3. Приготовить заправку для салата: чеснок и мяту мелко порубить, добавить йогурт, соевый соус, поперчить.
  4. На тарелку выложить замаринованный кабачок, брокколи, шпинат и редис, сбрызнуть  маринадом  от цуккини, полить заправкой из йогурта и посыпать жареным миндалем.
свернуть
показать

Зеленый салат из брокколи и цуккини

Теплый салат со спаржей

Спаржа 100 г
Брокколи 120 г
Салатный микс 30 г
Помидоры черри 100 г
Миндаль 20 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Зеленый лук (измельченный) 1 пучок
Сельдерей 30 г
Для заправки:
Бальзамический уксус 3 ст. л.
Соевый соус Kikkoman 2 ст. л.
Оливковое масло 5 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Дижонская горчица 1 ч. л.
  1. Для заправки: бальзамический уксус, соевый соус, дижонскую горчицу и мед взбить миксером; Тонкой струйкой добавить оливковое масло и продолжать взбивать до образования пены.
  2. Брокколи и спаржу разморозить, разрезать на несколько частей. Репчатый лук и сельдерей нарезать соломкой, помидоры черри — пополам. Чеснок мелко порубить.
  3. Миндаль слегка обжарить на сковороде и разломать на части.
  4. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук и чеснок. Добавить спаржу и брокколи, обжаривать пару минут. Добавить черри и подержать еще 1 минуту.
  5. На тарелку выложить салатный микс, сверху теплую овощную смесь, украсить дольками сельдерея и зеленым луком. Добавить заправку и подавать, предварительно посыпав сверху миндалем.

 

свернуть
показать

Теплый салат со спаржей

Стейк салат с заправкой из лайма и зелени

Вырезка говяжья 360 г
Салат микс 100 г
Картофельные дольки 160 г
Лук красный 60 г
Перец желтый 120 г
Кабачок цукини 100 г
Томат черри 80 г
Шампиньоны 80 г
Соевый соус легкий Kikkoman 2 ст.л
Лайм 1 шт.
Кинза или Петрушка 5 г
Растительное масло по вкусу
Соль/перец по вкусу
  1. У лука отрезать 2 колечка толщиной по 1 см, оставшийся лук мелко порубить. Перец нарезать треугольниками, цукини — кружочками, на шампиньонах сделать надрезы в виде снежинки, зелень мелко порубить.
  2. Сковороду разогреть, сбрызнуть растительным маслом. Говяжью вырезку посолить, поперчить и жарить по 3 минуты с каждой стороны. Мясо снять с плиты и дать ему немного полежать.
  3. На разогретой с растительным маслом сковороде обжаривать картофельные дольки 3 минуты, добавить шампиньоны, цукини и кольца лука. Обжаривать, помешивая, 2-3 минуты. Добавить черри и жарить еще 1 минуту.
  4. Для заправки: смешать соевый соус, столовую ложку растительного масла, сок половины лайма, мелко нарезанный лук и рубленую зелень.
  5. Мясо нарезать  ломтиками толщиной 1 см. На тарелку выложить  листья салата, сверху овощи и мясо. Перед подачей полить стейк-салат заправкой.
свернуть
показать

Стейк салат с заправкой из лайма и зелени

Салат с утиным филе и кунжутной заправкой

Утиное филе 300 г
Слабосоленый соевый соус Kikkoman 1 ч. л.
Соевый соус сладкий Kikkoman 4-5 ст. л.
Кунжутная заправка Kikkoman 3 ст. л.
Салатный микс (руккола+шпинат) 200 г
Редис 2-3 шт.
Черри 6-7 шт.
Огурец средний 1 шт.
Перец горошком по вкусу
  1. Утиное филе, полить сладким соусом Kikkoman. Вместо соли добавить буквально 1 ч. л. слабосоленого соевого соуса. Поперчить и отставить мариноваться на минут 30.
  2. Редис нарезать тонкими пластинками и замочить в холодной воде. Благодаря этому овощ у нас получится хрустящим.
  3. Черри порезать пополам. Огурец очистить от кожуры, порезать как на фото. Перемешать салат с овощами, полить кунжутной заправкой Kikkoman.
  4. На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить утиное филе с двух сторон по 2 минуты с каждой стороны.
  5. Затем поставить в разогретую до 130-150 °С духовку. Держать до готовности – а именно до розоватого цвета внутри (минут 20). Достать и нарезать слайсами.
  6. В тарелку выложить филе, рядом – салат.
  7. Кунжутной заправкой можно полить еще и филе. Приятного аппетита!
свернуть
показать

Салат с утиным филе и кунжутной заправкой

Салат с фетой и печеной свеклой

Салатный микс (у нас мангольд и корн)
Фета
Свекла
Грейпфрут
Лимон
Сельдерей
Грецкие орехи
Розмарин, мята
Оливковое масло
Соевый соус Kikkoman
  1. Свеклу порезать кружочками, смазать оливковым маслом, положить на пергамент.
    На свеклу положить  розмарин и сельдерей, посолить, накрыть другим листом пергамента и отправить в духовку, разогретую до 180 °С на 7-10 минут. Если сельдерей старый – то предварительно его стоит очистить от жестких стеблей.
  2. Для заправки: выжать сок апельсина, сок половины лимона, опустить листы мяты, залить оливковым маслом и добавить соевый соус Kikkoman. Пюрировать до однородной консистенции.
  3. Поджарить грецкие орехи и очистить их от шелухи с помощью чистого полотенца.
  4. Нарезать грейпфрут дольками.
  5. Фету порезать кубиками.
  6. В тарелку положить салатный микс, добавить свеклу, грецкие орехи, грейпфрут, заправить соусом и дать настояться 7-10 минут. Перед подачей украсить салат кусочками сыра фета. Также можно добавить козий сыр или тофу. Приятного аппетита!
свернуть
показать

Салат с фетой и печеной свеклой

Лосось в медово-горчичном соусе

Лосось 300 г
Грибы шампиньоны 150 г
Сельдерей стеблевой 150 г
Брокколи 250 г
Морковь 150 г
Масло сливочное 50 г
Соевый соус классический Kikkoman 2 ст.л
Горчица зернистая 30 г
Мед 40 г
Травы прованса 20 г
Оливковое масло
Соль, перец
  1. Духовку разогреть до 180 °С.

    Сельдерей и морковь порезать брусочками, грибы – ломтиками. Брокколи разделить на соцветия. Все овощи поместить в миску, добавить травы прованса и оливковое масло, перемешать.

  2. Для соуса: смешать сливочное масло (растопить в микроволновке), зернистую горчицу, соевый соус и мед. Соус выварить на среднем огне, помешивая, 1-2 минуты, пока масло не растопится.
  3. Рыбу очистить от чешуи не задев кожу и порезать бабочкой. Посолить и поперчить.
  4. Рыбу с овощами выложить на противень и полить остывшим соусом. Запекать в духовке 13-15 минут.
  5. Подавать рыбу с овощами и медово-горчичным соусом.
свернуть
показать

Лосось в медово-горчичном соусе

Скумбрия в апельсиновом соусе

Скумбрия 2 шт.
Рис Botan 150 г
Зелень (петрушка, укроп) 10 г
Базилик 5 г
Соус терияки Kikkoman 15 г
Апельсин ? часть
Мед 15 г
Соус чили сладкий 40 г
Чеснок 5 г
Имбирь 10 г
Кунжут 5 г
Cоль, перец по вкусу
Растительное масло по вкусу
  1. Сварить рис.
  2. Скумбрию разделать на филе с кожей. На коже сделать надрезы.
  3. Чеснок и имбирь мелко порубить, у апельсина снять цедру, мякоть апельсина мелко порезать.
  4. В сотейнике смешать соус терияки, мед, соус чили, рубленый чеснок, имбирь и апельсин. Довести соус до кипения, помешивая.
  5. Филе скумбрии посолить, обжарить на сковороде с растительным маслом.
  6. На тарелку выложить рис горкой, посыпать кунжутом. Рядом положить скумбрию, полить апельсиновым соусом, сверху положить зелень и украсить цедрой апельсина.
свернуть
показать

Скумбрия в апельсиновом соусе

Треска, запеченная в духовке, с рисом и кедровыми орешками

Филе трески 500 г
Рис 120 г
Кукуруза свежемороженая 80 г
Кедровые орехи 10 г
Черри 80 г
Лук репчатый 60 г
Оливки 40 г
Соевый соус 15 г
Базилик 3 г
Лимон 1 шт.
  1. Разогреть духовку до 180 °С. Почистить и мелко нарезать лук, маслины порубить, черри разрезать пополам. С лимона срезать цедру и нарезать тонкой соломкой.
  2. Сварить рис. В конце приготовления добавить кукурузу, готовить еще 2 минуты.
  3. На сковороде с растительным маслом обжарить лук.
  4. Рыбу посолить, поперчить, выложить на пергамент. Сверху положить лук, оливки, цедру лимона, черри, кедровые орешки. Сбрызнуть соевым соусом и запекать 15-20 минут при 180 °С.
  5. Рис с кукурузой выложить на тарелку, сверху — рыбу (по вкусу можно сбрызнуть соком лимона).
свернуть
показать

Треска, запеченная в духовке, с рисом и кедровыми орешками

Сибас с овощами и фунчозой

Филе сибаса 80 г
Морковь 160 г
Цукини 100 г
Чеснок 6 г
Соевый соус Kikkoman 15 г
Масло кунжутное 5 г
Рисовый уксус Kikkoman 15 г
Лук-порей 60 г
Лук репчатый 50 г
Зелень (петрушка) 3 г
Грибы (вешенки, если нет – шампиньоны) 80 г
Соус устричный 50 г
Соус тайский 50 г
Соль/перец по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
  1. Морковь и цукини нарезать тонкой соломкой. Чеснок раздавить, очистить и мелко порубить. Репчатый и лук-порей порезать кольцами. Грибы нарезать крупно. Филе сибаса посолить, поперчить и сбрызнуть маслом.
  2. Залить лапшу кипятком на 8 минут, откинуть на дуршлаг.
  3. Разогреть в сковороде 2 столовые ложки подсолнечного масла и обжарить, помешивая, морковь, вешенки, лук и цукини на самом сильном огне 2 минуты. Добавить чеснок и щепотку соли, добавить лапшу, перемешать и снять с огня.
  4. В сотейнике смешать устричный, соевый и тайский соусы, кунжутное масло и уксус. Прогреть на слабом огне в течение 1 минуты, не доводя до кипения.
  5. На разогретой сковороде обжарить филе сибаса: сначала со стороны кожи 1-2 минуты, затем перевернуть и жарить еще 1 минуту.
  6. Обжаренные овощи разложить по тарелкам, сверху выложить кусочки рыбы и подавать, полив горячим соусом. Украсить зеленью.
свернуть
показать

Сибас с овощами и фунчозой

Тар из лосося в овсяной корочке со шпинатом и апельсиновым соусом

Лосось 300 г
Овсяные хлопья 25 г
Соевый соус Kikkoman 10 г
Тимьян 1 г
Сок апельсиновый 200 мл
Крахмал 10 г
Шпинат 450 г
Cоль по вкусу
Перец по вкусу
Сахар по вкусу
Растительное и оливковое масло по вкусу
  1. Лосось нарезать средним кубиком, приправить солью, перцем, тимьяном, добавить Kikkoman, сбрызуть оливковым маслом и хорошо перемешать.
  2. Из нарезанного филе сформировать котлетки и обвалять в овсяных хлопьях. Обжарить котлетки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, просушить на салфетке.
  3. В сотейнике смешать апельсиновый сок, крахмал и щепотку сахара. Непрерывно помешивая, довести до кипения. Соус выпаривать до загустения.
  4. Шпинат прогреть в сотейнике. Посолить и поперчить.
  5. Шпинат выложить на тарелку, рядом тар из лосося и апельсиновый соус.
свернуть
показать

Тар из лосося в овсяной корочке со шпинатом и апельсиновым соусом

Ризотто с морепродуктами

Морковь мелкая 2 шт.
Сельдерей 1 стебель
Рис арборио Campanini 100 г
Овощной или рыбный бульон 300-400 мл
Мидии на створках 6-8 шт.
Кальмары 2-3 шт.
Грана падано 10 г
Сливочное масло 20 г
Сладкий соевый соус Kikkoman 4 ст. л.
Слабосоленый соевый соус Kikkoman 1 ст. л.
Водоросли вакаме щепотка
Оливковое масло
Перец, соль по вкусу
Водоросли нори и базилик для украшения
  1. Кальмары нарезать кружочками и полить сладким соевым соусом Kikkoman. Отставить мариноваться 10-15 минут.
  2. Мелко нарезать морковь и сельдерей. Прилично обжарить их c оливковым маслом на раскаленной сковороде. К овощам добавить мидии.
  3. Высыпать в сковороду рис и обжарить секунд 40. Рис должен полностью впитать масло.
  4. Влить половником горячий бульон, на худой конец подойдет и вода, но с бульоном гораздо вкуснее – факт! Бульон должен полностью и еще чуть-чуть закрывать рис. Важно, чтобы бульон был горячим, пусть лучше подогревается рядом на плите.
  5. Варить на среднем (даже чуть меньше среднего) огне, активно помешивая. Когда бульон выкипит, влить еще половник. Выкипит – еще один. В общей сложности на все должно уйти минут 16-18. Рис должен быть аль денте, слегка сыроват внутри.
  6. В рис добавить щепотку вакаме. Если вакаме нет, то можно влить слабосоленого соевого соуса. Но лучше найти вакаме, потому что аромат от водорослей просто сногсшибательный.
    За минуту до готовности добавить в блюдо маринованные кальмары, потушить минуту.
  7. Снять сковороду с огня, накрыть крышкой и подержать еще минуты две. Приготовленные таким образом кальмары получаются нежнейшими и совершенно не «резиновыми».
  8. Для придания ризотто кремовой текстуры необходимо добавить в рис 20 г сливочного масла. И для вкуса влить совсем чуть слабосоленого соевого соуса. Перемешать.
  9. Переложить блюдо в тарелку, аккуратно выкладывая мидии. Правильная консистенция ризотто – это когда рис плавно ложится в тарелку, а не плавает в ней. Посыпать тертым грана падано, украсить веточкой базилика. Можно еще тонко-тонко нарезать нори — и украсить блюдо.
свернуть
показать

Ризотто с морепродуктами

Лосось в медово-соевой глазури с собой и овощами

Лосось 400 г
Лапша соба 100 г
Брокколи 150 г
Мини-морковь 50 г
Спаржевая фасоль 50 г
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус классический Kikkoman 2 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Масло кунжутное 10 г
Кунжут 3 г
Имбирь по вкусу
Специи по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
  1. Для маринада: смешать резаный чеснок, имбирь, классический соевый соус, мед и специи.  Лосось промокнуть салфеткой, сделать на коже надрезы и оставить мариноваться на 15-20  минут.
  2. На разогретой с подсолнечным маслом сковороде подрумянить лосось: сначала со стороны кожи, потом с обратной стороны (по 2 минуты). Лосось выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 10 минут.
  3. Брокколи разделить на соцветия, спаржевую фасоль, морковь и лапшу отправить в кипящую воду на 5 минут.
  4. Овощи с лапшой откинуть на дуршлаг, добавить немного соуса терияки и кунжутное масло.
  5.  Выложить лапшу и овощи на тарелку, сверху – лосось. Перед подачей блюдо посыпать кунжутом.
свернуть
показать

Лосось в медово-соевой глазури с собой и овощами

Лапша удон с креветками и кунжутным соусом

Креветки 21/25 12 шт.
Лапша удон 200 г
Лук-порей 60 г
Чеснок 10 г
Кунжутная заправка Kikkoman 80 г
Перец чили 5 г
Сливки 10% 200 г
Петрушка 5 г
Растительное масло по вкусу
Соль/перец по вкусу
  1. В кипящую подсоленную воду опустить лапшу удон. Варить на среднем огне 2 минуты. Откинуть на дуршлаг и сбрызнуть растительным маслом.
  2. Креветки очистить. Лук-порей нарезать кольцами, чеснок – тонкими лепестками, перец чили — перьями.
  3. Сковороду разогреть и сбрызнуть растительным маслом. Чеснок обжарить до золотистого цвета. Добавить креветки, посолить и обжаривать, помешивая, 2 минуты.  Добавить лук-порей и жарить еще 2-3 минуты.
  4. Лапшу отправить к креветкам. Влить сливки, перемешать и тушить 2-3 минуты. Добавить кунжутную заправку, перемешать и прогреть на среднем огне еще 1 минуту.
  5. Перед подачей лапшу украсить зеленью и лепестками чили.
свернуть
показать

Лапша удон с креветками и кунжутным соусом

Шашлычки из морепродуктов с птитимом

Треска 100 г
Креветки 26/30 8 шт.
Кальмары 80 г
Чеснок 10 г
Томаты в собственном соку 100 г
Мидии в раковинах 6 шт.
Базилик свежий 5 г
Сладкий соевый соус Kikkoman 3 ст. л.
Соус песто 15 г
Птитим (кускус) 125 г
Помидор 80 г
Соль, перец по вкусу
Растительное и оливковое масло по вкусу
  1. Треску и тушку кальмаров нарезать кубиками. Чеснок мелко порубить.
  2. Креветки очистить. Мидии замочить в воде, очистить от створок.
  3. Треску, креветки, кальмары посолить, поперчить по вкусу, добавить половину чеснока, ложку растительного масла, сладкий соевый соус Kikkoman, перемешать и оставить мариноваться на 5 минут.
  4. В кастрюлю с водой (стакан воды) добавить соль, перемешать, довести до кипения, добавить птитим, накрыть крышкой и варить на слабом огне 15-18 минут.
  5. Помидор очистить от семян, нарезать мелкими кубиками.
  6. Все морепродукты нанизать на шпажку в следующей последовательности: треска, креветка, кальмар, креветка, кальмар. Шашлычки обжарить на сковородке 2 минуты с каждой стороны.
  7. В сотейник налить оливковое масло, добавить оставшийся чеснок, томаты в собственном соку, мидии, соль, черный перец, перемешать и довести до кипения. Затем добавить порванный руками базилик, тушить 15 секунд, перемешивая.
  8. Смешать птитим с нарезанными помидорами.
  9. Тарелку смазать соусом песто, выложить птитим и готовые шашлыки. Рядом выложить мидии и подавать к столу.
свернуть
показать

Шашлычки из морепродуктов с птитимом

Стир-фрай из говядины с овощами

Говядина 120 г
Стручковая фасоль 70 г
Репчатый лук 50 г
Морковь 50 г
Устричный соус 30 г
Классический соевый соус Kikkoman 30 г
Сладкий чили-соус 30 г
Чеснок 15 г
Семена кунжута по вкусу
  1. Морковь и лук порезать соломкой. Порубить чеснок и имбирь.
  2. Раскалить сковороду (если есть, то лучше вок), сбрызнуть растительным маслом, обжарить морковь 30-40 секунд, затем добавить лук и подержать немного на сковороде, чтобы он стал хрустящим. Добавить чеснок.
  3. В сковороду переложить стручковую фасоль и жарить, все время помешивая. Все овощи переложить в отдельную тарелку.
  4. Говядину нарезать ломтиками 4-5 мм толщиной. Раскалить чистую сковороду, полить растительным маслом и обжарить говядину 30-40 секунд.
  5. К мясу добавить обжаренные ранее овощи.
  6. Влить соевый соус Kikkoman. Добавить устричный соус. Добавить сладкий чили-соус. Хорошо перемешать и подержать на огне 15-20 секунд.
  7. Переложить блюдо на тарелку и посыпать семенами кунжута.
свернуть
показать

Стир-фрай из говядины с овощами

Пряная свиная грудинка

Грудинка свиная (на коже) 800 г
Морковь 200 г
Лук 300 г
Соевый соус Kikkoman 4-5 ст.л.
Мед 2 ст.л.
Горчица французская 2 ст.л.
Молодой картофель 800 г
Корица палочка 2 шт.
Бадьян 2-3 шт.
Кардамон молотый 1/3 ч.л.
Семена фенхеля 1 ч.л.
Чеснок 3-4 зубчика
Соль/перец по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
  1. Грудинку промокнуть бумажной салфеткой и сделать на коже ромбовидные надрезы. Натереть ее солью и перцем, горчицей,  медом, соевым соусом, добавить корицу, бадьян, кардамон, семена фенхеля и рубленый чеснок и оставить мариноваться 20 минут.
  2. Лук и морковь почистить, крупно порезать. Грудинку положить на разогретую с подсолнечным маслом сковороду и обжарить по 3 минуты с каждой стороны.
  3. Овощи посолить и выложить в форму, сверху грудинку кожей вверх. Добавить 2 стакана воды (или мясного бульона), накрыть фольгой и поставить в предварительно разогретую до 160 °С духовку.
  4. В подсоленной воде 16 минут варить картофель.
  5. Через час, к грудинке добавить картофель и снова поставить в духовку на 30-40 минут, увеличив температуру до 190 °С.
  6. Готовую грудинку порезать ломтиками. Подавать вместе с картофелем и овощами.
свернуть
показать

Пряная свиная грудинка

Говядина с брокколи и печёными томатами

Говядина (вырезка) 400 г
Соевый соус Kikkoman 10 г
Горчица 30 г
Розмарин 5 г
Брокколи 300 г
Черри 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Оливковое масло по вкусу
  1. Разогреть духовку до 170 °С. Мясо посолить, поперчить, добавить розмарин и  смазать горчицей.
  2. Завернуть говядину в фольгу и запекать в хорошо разогретой духовке 15-20 минут.
  3. Черри нарезать половинками, сбрызнуть ложкой оливкового масла, поперчить. Запекать с листочками розмарина 5-7 минут. Можно выложить в форму рядом с говядиной.
  4. Брокколи варить в кипящей воде 3 минуты. Готовые овощи полить соевым соусом Kikkoman.
  5. Мясо достать и дать ему «отдохнуть» 5 минут. Порезать слайсами и подавать с брокколи и черри. Приятного аппетита!
свернуть
показать

Говядина с брокколи и печёными томатами

Говяжья вырезка с сальсой из томатов

Говядина (вырезка) 580 г
Перец сладкий красный 200 г
Соевый соус Kikkoman 8 г
Томаты 200 г
Соус табаско 5 г
Кинза 5 г
Чеснок 4 г
Салат корн 50 г
Розмарин 8 г
Масло сливочное 10 г
Уксус винный белый 7 г
Соус ворчестер 6 г
Оливковое масло по вкусу
  1. Разогреть духовку до 220 °С. Перец запекать на противне целиком 15 минут, остудить в холодной воде и снять кожицу. На помидорах сделать крестообразный надрез, опустить в кипяток на 30 секунд, остудить в холодной воде и снять кожицу. Перец и помидор нарезать кубиком.
  2. Смешать запеченные овощи, мелко рубленую кинзу, винный уксус, соевый соус Kikkoman ворчестер и табаско.
  3. Мясо сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и обжарить на раскаленной сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Затем обжарить стейк еще по 4 минуты с каждой стороны. Куски мяса не должны соприкасаться: переворачивая мясо, необходимо обжаривать боковины стейка, прижав его к борту сковороды. В конце приготовления слегка натереть поверхность стейка разрезанным пополам зубчиком чеснока, смазать сливочным маслом и приложить веточку розмарина.
  4. Снять мясо со сковороды, полить небольшим количеством оливкового масла и дать ему отдохнуть 3–4 минуты. Стейк разрезать на кусочки толщиной 2 см и переложить в тарелки. Полить кусочки стейка выделившимся соком. Подавать с овощным гарниром и салатом корн.

 

свернуть
показать

Говяжья вырезка с сальсой из томатов

Стейк салат с заправкой из лайма и зелени

Вырезка говяжья 360 г
Салат микс 100 г
Картофельные дольки 160 г
Лук красный 60 г
Перец желтый 120 г
Кабачок цукини 100 г
Томат черри 80 г
Шампиньоны 80 г
Соевый соус легкий Kikkoman 2 ст.л
Лайм 1 шт.
Кинза или Петрушка 5 г
Растительное масло по вкусу
Соль/перец по вкусу
  1. У лука отрезать 2 колечка толщиной по 1 см, оставшийся лук мелко порубить. Перец нарезать треугольниками, цукини — кружочками, на шампиньонах сделать надрезы в виде снежинки, зелень мелко порубить.
  2. Сковороду разогреть, сбрызнуть растительным маслом. Говяжью вырезку посолить, поперчить и жарить по 3 минуты с каждой стороны. Мясо снять с плиты и дать ему немного полежать.
  3. На разогретой с растительным маслом сковороде обжаривать картофельные дольки 3 минуты, добавить шампиньоны, цукини и кольца лука. Обжаривать, помешивая, 2-3 минуты. Добавить черри и жарить еще 1 минуту.
  4. Для заправки: смешать соевый соус, столовую ложку растительного масла, сок половины лайма, мелко нарезанный лук и рубленую зелень.
  5. Мясо нарезать  ломтиками толщиной 1 см. На тарелку выложить  листья салата, сверху овощи и мясо. Перед подачей полить стейк-салат заправкой.
свернуть
показать

Стейк салат с заправкой из лайма и зелени

Бифштекс из рубленой говядины с горчицей и яйцом пашот

Говядина 360 г
Соевый соус Kikkoman 15 г
Горчица "Борнье" 40 г
Яйцо 3 шт.
Уксус 9% 10 г
Розмарин 3 г
Помидор 400 г
Зелень (петрушка) 2 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Оливковое масло по вкусу
  1. Разогрейте духовку до 180 °С. Говядину нарезать мелким кубиком, добавить желток 1 яйца, горчицу, соевый соус Kikkoman, мелкорубленые листья розмарина. Все перемешать.
  2. Сформировать из фарша бифштексы круглой формы. Выложить их на пергамент и запекать в духовке 15-17 минут.
  3. Приготовить яйца пашот. В кастрюлю с водой добавить соль, уксус, и довести до кипения. Затем уменьшив нагрев, аккуратно помешивая, ввести в воду одно яйцо. Когда оно всплывет – достать яйцо шумовкой и выложить на салфетку, чтобы просушить. Повторите с другим яйцом.
  4. Бифштексы с яйцами пашот подавать с порезанными дольками томатами. Украсить зеленью.
свернуть
показать

Бифштекс из рубленой говядины с горчицей и яйцом пашот

Салат в стиле фьюжн с фетой

Микс салатов
Фета
Красная фасоль
Спаржевая фасоль
Черри
Апельсин
Лук-шалот
Для заправки:
Соевый соус Kikkoman 10 мл
Винный уксус 10 мл
Оливковое масло 20 мл
  1. Отварить до готовности спаржевую фасоль.
  2. В большой миске смешать салаты. Добавить отварную спаржевую фасоль и красную фасоль (можно заменить на консервированную).
  3. Черри порезать на половинки.
  4. Лук-шалот порезать кольцами.
  5. Очищенный от кожуры апельсин – дольками.
  6. Все добавить в миску и слегка перемешать. Для заправки смешать 10 мл соевого соуса, 10 мл белого винного уксуса и 20 мл оливкового масла. Заправить салат.
  7. Фету нарезать кубиками и украсить ими салат. Готово!
свернуть
показать

Салат в стиле фьюжн с фетой

Салат с фетой и печеной свеклой

Салатный микс (у нас мангольд и корн)
Фета
Свекла
Грейпфрут
Лимон
Сельдерей
Грецкие орехи
Розмарин, мята
Оливковое масло
Соевый соус Kikkoman
  1. Свеклу порезать кружочками, смазать оливковым маслом, положить на пергамент.
    На свеклу положить  розмарин и сельдерей, посолить, накрыть другим листом пергамента и отправить в духовку, разогретую до 180 °С на 7-10 минут. Если сельдерей старый – то предварительно его стоит очистить от жестких стеблей.
  2. Для заправки: выжать сок апельсина, сок половины лимона, опустить листы мяты, залить оливковым маслом и добавить соевый соус Kikkoman. Пюрировать до однородной консистенции.
  3. Поджарить грецкие орехи и очистить их от шелухи с помощью чистого полотенца.
  4. Нарезать грейпфрут дольками.
  5. Фету порезать кубиками.
  6. В тарелку положить салатный микс, добавить свеклу, грецкие орехи, грейпфрут, заправить соусом и дать настояться 7-10 минут. Перед подачей украсить салат кусочками сыра фета. Также можно добавить козий сыр или тофу. Приятного аппетита!
свернуть
показать

Салат с фетой и печеной свеклой

Рататуй

Баклажан 500 г
Цукини 600 г
Томаты 500 г
Лук-шалот 120 г
Соус-маринад Kikkoman 2-3 ст.л
Перец сладкий 600 г
Сельдерей 100 г
Томаты в с/с 1 банка
Тимьян 2 веточки
Чеснок 2 зубчика
Лимон 1 шт.
Сахар 1 ч. л
Рис жасмин 2 стакана
Бадьян 2 шт.
Соль по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
  1. Баклажан, цукини и сельдерей порезать крупными ломтиками, лук и томаты – дольками на 4 части, перец – большими кусочками, чеснок – раздавить и порубить.
  2. Цукини и баклажан выложить на раскаленную сковороду с маслом, добавить соус-маринад терияки. Обжарить 2-3 минуты и переложить в глубокую форму.
  3. Отдельно обжарить перец и лук 3-5 минут и переложить в форму к цукини и баклажанам.
  4. Отдельно обжарить сельдерей, чеснок и тимьян. Через 3 минуты добавить порезанные томаты и готовить еще 3 минуты. Туда же добавить томаты в собственном соку, 100 мл воды и немного сахара и тушить еще 3 минуты.
  5. Готовые овощи выложить в форму для запекания, сверху добавить немного соуса-маринад терияки, чеснока и лимонной цедры. Блюдо с овощами поставить на 30 минут в духовку, разогретую до  180°С.
  6. Рис промыть, залить водой на 1,5-2 см выше крупы, добавить бадьян и варить 16-18 минут под крышкой. Дать постоять под крышкой 5-10 минут, в конце посолить. Подавать с овощами.
свернуть
показать

Рататуй

Салат с утиным филе и кунжутной заправкой

Утиное филе 300 г
Слабосоленый соевый соус Kikkoman 1 ч. л.
Соевый соус сладкий Kikkoman 4-5 ст. л.
Кунжутная заправка Kikkoman 3 ст. л.
Салатный микс (руккола+шпинат) 200 г
Редис 2-3 шт.
Черри 6-7 шт.
Огурец средний 1 шт.
Перец горошком по вкусу
  1. Утиное филе, полить сладким соусом Kikkoman. Вместо соли добавить буквально 1 ч. л. слабосоленого соевого соуса. Поперчить и отставить мариноваться на минут 30.
  2. Редис нарезать тонкими пластинками и замочить в холодной воде. Благодаря этому овощ у нас получится хрустящим.
  3. Черри порезать пополам. Огурец очистить от кожуры, порезать как на фото. Перемешать салат с овощами, полить кунжутной заправкой Kikkoman.
  4. На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить утиное филе с двух сторон по 2 минуты с каждой стороны.
  5. Затем поставить в разогретую до 130-150 °С духовку. Держать до готовности – а именно до розоватого цвета внутри (минут 20). Достать и нарезать слайсами.
  6. В тарелку выложить филе, рядом – салат.
  7. Кунжутной заправкой можно полить еще и филе. Приятного аппетита!
свернуть
показать

Салат с утиным филе и кунжутной заправкой

Теплый салат со спаржей

Спаржа 100 г
Брокколи 120 г
Салатный микс 30 г
Помидоры черри 100 г
Миндаль 20 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Зеленый лук (измельченный) 1 пучок
Сельдерей 30 г
Для заправки:
Бальзамический уксус 3 ст. л.
Дижонская горчица 1 ч. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Оливковое масло 5 ст. л.
Мед 1 ч. л.
  1. Для заправки: бальзамический уксус, соевый соус, дижонскую горчицу и мед взбить миксером; Тонкой струйкой добавить оливковое масло и продолжать взбивать до образования пены.
  2. Брокколи и спаржу разморозить, разрезать на несколько частей. Репчатый лук и сельдерей нарезать соломкой, помидоры черри — пополам. Чеснок мелко порубить.
  3. Миндаль слегка обжарить на сковороде и разломать на части.
  4. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук и чеснок. Добавить спаржу и брокколи, обжаривать пару минут. Добавить черри и подержать еще 1 минуту.
  5. На тарелку выложить салатный микс, сверху теплую овощную смесь, украсить дольками сельдерея и зеленым луком. Добавить заправку и подавать, предварительно посыпав сверху миндалем.

 

свернуть
показать

Теплый салат со спаржей

Хумус из фасоли с печеными овощами

Капуста брюссельская 100 г
Кабачок цукини 200 г
Перец сладкий 80 г
Сельдерей стебель 100 г
Лук красный 70 г
Фасоль (консервированная) белая 450 г
Орех кешью 60 г
Лимонный сок 20 г
Масло кунжутное 10 г
Уксус бальзамический 20 г
Соевый соус Kikkoman 10 г
Лук зеленый 7 г
Сыр Рикотта 100 г
Тимьян свежий 3 г
Розмарин 3 г
Арахис очищенный 50 г
Сахар 10 г
  1. Разогреть духовку до 180 °С. Нарезать красный лук, цукини, перец, сельдерей. Выложить на противень, устланный пергаментом, вместе с брюссельской капустой. Посолить, поперчить, полить соевым соусом Kikkoman и бальзамическим уксусом, положить веточки тимьяна, полить 2 ложками оливкового масла и поставить запекаться на 15-20 минут.
  2. С фасоли слить воду. Фасоль и орехи кешью слегка обжарить на сковороде без масла. Сложить фасоль, орехи кешью, сок лимона, ложку оливкового и кунжутное масло в чашу блендера и пробить до однородной массы. Должна получиться плотная консистенция.
  3. Мелко порезать зеленую часть розмарина. На сковороду положить арахис, обжарить 1-2 минуты до румяности, добавить сахар, порезанный розмарин.
  4. Рикотту немного размять вилкой. Запеченные овощи подавать с рикоттой и хумусом, посыпав рубленым зеленым луком и арахисом.
свернуть
показать

Хумус из фасоли с печеными овощами

Где купить

магазины

Продукты Kikkoman

Соус соевый классический с диспенсером, 150 мл купить
Соус-маринад соевый терияки, 250 мл купить
Соус соевый сладкий, 250 мл купить
Соус соевый для суши и сашими, 250 мл купить
Кунжутная заправка, 250 мл купить
Соус соевый натурально сваренный, 250 мл купить
Соус соевый натурально сваренный, 1 л купить
Соус соевый слабосоленый с диспенсером, 150 мл купить
Соус соевый натурально сваренный, 150 мл купить

Отзывы о Kikkoman

С соусом терияки я была знакома уже не один шашлычный сезон. Он идеален для моего маринада куриных крыльев (мёд, терияки, розмарин и чеснок) — это прямая дорожка познать высокую кухню на природе. Да и потом, когда в моей жизни была диетолог, она советовала исключить соль и заменить ее лёгким соусом от Kikkoman. С тех пор он у меня постоянный гость в холодильнике.
Я бы даже сказала — квартирант. Блюда с ним особенные по полноте вкуса.

Анна Бондтелеведущая

Что же делать простым смертным, которые не представляют свои любимые блюда без щепотки соли? А тут всё просто — попробуйте заменить соль соевым соусом. Да, там тоже содержится соль, но в микродозах. В итоге вы съедите гораздо меньше соли, сохранив при этом привычные вкусовые свойства. Плюс жидкая консистенция соуса становится в том числе альтернативой заправкам из масла. Я достаточно давно пришёл к этой хитрости и всегда добавляю немного соевого соуса при приготовлении риса, гречи, мяса, морепродуктов и салатов. Ну и конечно же, какие суши без соевого соуса вообще?

Андрей Ткачевфитнес-тренер

На протяжении последних двух недель мы успели затестить соевый соус Kikkoman на французской кухне в Антибах и на родной кухне Минска. Вот как мы использовали соевый соус: мариновали в нем дораду, добавляли его в батат, спаржу, делали заправки для зелёных салатов (с козьим сыром или орехами). Кроме этого, экспериментировали с омлетом, пастой, овсянкой и хумусом. Получалось вкусно, и ела даже младшая Дичковская, а она пищевая цитра — угодить ей довольно сложно. Эффектом от блюд с соевым соусом является вопрос «а что ты туда добавила?» Вот так вот, не прилагая никаких особых усилий, можно прослыть неплохим поваром. В общем, эксперимент удался, теперь у меня в холодильнике соевый соус Kikkoman живет на постоянной основе, а не только в «японские дни».

Наталья Дичковскаябьюти-коуч

Выдал мне на прошлой неделе Kikkoman ответственное задание – готовить (что логично) все что угодно, но только с соевым соусом Kikkoman (что тоже логично). Не знали они, что я и так постоянно использую соевый соус и это задание для меня было проще простого. Итак, в моем меню вышло 5 шикарных блюд, которые мне очень нравятся. Я постаралась их сделать разнообразными, но все легкие и быстрые в приготовлении: 1) скрэмбл с авокадо, 2) свинина в кисло-сладком соусе, 3) запеченная семга с томатной сальсой, 4) медовая курица с арахисом, 5) теплый салат с полбой и фенхелем. Только не бросайте читать!!! Несмотря на названия, блюда очень простые! Думать не думала, что привычное авокадо в сочетании с соевым соусом станет таким необычным! Так что скоро ждите новые рецепты на @vitorskaya_blog и закупайтесь Kikkoman.

Александра Виторскаякулинар

Я слышал об этом соусе и раньше, встречал его в ресторанах, суши-барах, но никогда не покупал для дома, а тут появилась такая возможность, поэтому использовал его абсолютно везде (раз 10 так точно). Не жалел, не контролировал количество и добавлял повсюду: и в салаты, и в супы, и даже в овсяную кашу. Хочу сказать, что вкус получался очень и очень насыщенный, необычный, тонкий, не чувствовалось никакого «пересола», и наутро я просыпался без каких-либо отеков.

Александр Ярославцевтоп-стилист

Мы в социальных сетях

Ищите рецепты и вдохновение с Kikkoman
в наших аккаунтах

Адреса магазинов

Престон г. Минск, ул. Ложинская, 14
Бигз г. Минск, ул .Налибокская, 1 Минская обл., Минский р-н, пересечение Логойского тракта и МКАД, торговый блок главного выставочного павильона, к. 56 г. Минск, Логойский тракт, 37 г. Минск, пр-т Жукова, 44
Гиппо г. Могилев, ул. Мовчанского, 6 г. Минск, ул. Жуковского, 3 г. Минск, пр. Рокоссовского, 2 г. Минск, ул. Городецкая, 30 г. Гомель, ул. Косарева, 18 г. Минск, ул. Горецкого, 2 г. Минск, пр-т Партизанский, 150 А Минская обл., Минский р-н, д. Боровая, 9 г. Минск, тр. Игуменский, 30
Рублевский г. Минск, ул. Рафиева, 64 г. Минск, пер. Воронянского, 19 г. Минск, ул. Уманская, 54
Корона г. Борисов, ул. 3-го Интернационала, 5 г. Барановичи, пр-т Советский, 2-1 г. Брест, ул. Московская, 210 г. Витебск, шоссе Бешенковичское, 3-1 г. Гродно, пр-т Янки Купалы, 16А-1 г. Минск, пр. Победителей, 65 г. Минск, ул. Корженевского, д. 26 г. Минск, пр. Независимости, 154 г. Минск, ул. Кальварийская, 24
Виталюр г. Минск, ул. Рафиева, 56 г. Минск, ул. Голубева, 24А г. Минск, ул. Казимировская, 35 г. Минск, тр. Игуменский, 11 г. Минск, ул. Крупской, 6/1 г. Минск, пр-т Газеты Правда, 20 г. Минск, ул. Некрасова, д. 3а г. Минск, ул. Жиновича, 7 г. Минск, ул. Мястровская, 27 г. Минск, ул. Космонавтов, 28 г. Минск, ул. Некрасова, д. 3а
Универсам Центральный г. Минск, пр. Независимости, 23
Евроопт г. Брест, шоссе Варшавское, 11 г. Брест, пр. Республики, 24 г. Брест, ул. Гвардейская, 5 г. Брест, ул. Радужная, 150 г. Бобруйск, ул. Минская, 111 г. Пинск, ул. Партизанская, 42 г. Витебск, ул. Ленина, 26А г. Витебск, пр. Строителей, 15 г. Витебск, пр. Московский, 130 г. Витебск, пр. Московский, 60А г. Новополоцк, ул. Нефтяников, 6 г. Орша, 4-й пер. Чернышевского, 4 г. Браслав, ул. Октября, 15Б г. Полоцк, Вильнюсское шоссе 1, склад 722 г. Жлобин, мкр-н № 20, 30 г. Гомель, пр-т Речицкий, 5в г. Светлогорск, ул. Шоссейная, 1 г. Светлогорск, м-н Молодежный, 52 г. Речица, ул. Пролетарская, 118 г. Гродно, ул. Дубко, 17 г. Гродно, ул. Тимирязева, 8 г. Гродно, ул. Победы, 47 г. Лида, ул. Красноармейская, 63 г. Слоним, ул. Ершова, 58 г. Сморгонь, ул. Коласа, 120А г. Минск, ул. Денисовская, 8 г. Минск, ул. Одинцова, 65 г. Минск, Минская область, Минский район, Щомыслицкий с/с, Западный промузел ТЭЦ-4 г. Минск, ул. Владислава Голубка, 2 г. Минск, ул. Казимировская, 6 г. Минск, ул. Притыцкого, 29 г. Минск, ул. Никифорова, 51 г. Минск, пр. Победителей, 9 г. Минск, ул. Нестерова, 49 г. Минск, пр-т Дзержинского, 104 г. Молодечно, ул. Будовников, 17А г. Борисов, ул. Гагарина, 107 г. Жодино, ул. 50 лет Октября, 18 г. Слуцк, ул. Богдановича, 42 г. Могилев, ул. Тимирязевская, 15 г. Могилев, ул. Терехина, 9
Соседи г. Минск, ул. Дунина-Марцинкевича, 11 г. Минск, ул. Сурганова, 50 г. Минск, тр. Долгиновский, 178
Простор г. Минск, пр. Победителей, д. 84 г. Минск, пр-т Дзержинского, 126
img img img img
img img img img
ссылка на открытку
Ваша открытка отправлена.
Осталось приготовить ужин
и ждать гостей!
Осталось приготовить ужин
и ждать гостей!
Пользовательское соглашение и политика конфиденциальности

ООО «Ресторация» (далее – Компания, Мы) посредством сайта kikkomanclub.by (далее – Сайт) осуществляет продвижение бренда Kikkoman. При осуществлении данной деятельности у Компании возникает необходимость собирать данные о посетителях Сайта, которые участвуют или имеют намерение участвовать в активности «Отправь открытку другу», предлагаемых на Сайте (далее – Пользователь, Вы). В настоящем документе Мы объясняем, какие Ваши персональные данные Мы будем собирать, и обрабатывать, цели и сроки сбора и обработки Ваших персональных данных, а также условия обеспечения их конфиденциальности. Осуществляя Заказ открытки через Сайт, Пользователь принимает и безоговорочно соглашается со всеми условиями, изложенными в Пользовательском соглашении, а также с информацией, размещенной на Сайте в момент оформления Заказа.

Какие персональные данные собирает Компания?
Компания собирает следующие персональные данные Пользователей:
  • фамилия и имя
  • адрес
  • e-mail
  • cookies

Эти данные Вы указываете в специальных полях формы для участия в активности «Отправь открытку другу» обратной связи или при совершении иных действий, предусмотренных функциональными возможностями Сайта.
Что Компания делает с Вашими данными?
Мы осуществляем сбор персональных данных, их обработку, храним персональные данные и предоставляем их Нашим партнёрам. Все указанные действия осуществляются исключительно для определённых ниже целей.
  • Для исполнения договора.

Мы собираем данные для оформления и исполнения Вашего заказа на отправку открытки.
  • Рекламные цели.

Мы и Наши партнёры хотим осуществлять рассылку интересной информации посетителям сайта. Это могут быть сведения о проводимых нашей Компанией (или Нашими партнёрами) рекламных играх, предлагаемых скидках, новых сервисах и услугах и т.д.
  • Статистические цели.

Составление статистических сводок позволит нам выявить активность посетителей Сайта, определить популярность разделов сайта, Ваши предпочтения и в зависимости от этого планировать Нашу дальнейшую деятельность. Мы заботимся о Ваших интересах и хотим предложить именно то, что Вам действительно нужно.
Для реализации этих целей Мы также можем передавать Ваши персональные данные Нашим партнёрам*, курьерским и логистическим организациям, организациям, оказывающим рекламные услуги, а также иным субъектам, если такая передача будет осуществляться в рамках и для достижения целей, заявленных в Пользовательском соглашении. Наши партнёры, в свою очередь, уполномочены осуществлять аналогичную передачу своим партнёрам и иным, ранее упомянутым организациям.
Как долго Компания будет хранить Ваши данные?
Срок обработки и хранения персональных данных составляет 1 год. Срок считается с момента последней авторизации Пользователя на Сайте. Требования о сроках хранения распространяются также на лиц, которым Мы передаём Ваши персональные данные, а также на Наших партнёров и лиц, которым они могут передавать персональные данные. Мы гарантируем, что по истечении пятилетнего срока Ваши данные будут полностью удалены или обезличены. Это касается также созданных за всё время хранения копий данных на бумажных, машинных, электронных и иных носителях.

Как Компания обеспечивает защиту Ваших данных?
Защита персональных данных осуществляется Компанией по двум направлениям – техническому и организационному.
Техническое направление включает в себя использование программ, не допускающих стороннее вмешательство в файлы с Вашими данными, а также недопустимость их копирования на сторонние носители.
Организационное направление включает в себя предоставление доступа к персональным данным Посетителей Сайта только тем работникам Компании, которым данная информация необходима для выполнения перед Вами обязательств Компании; заключение с партнёрами договорённостей о порядке предоставления персональных данных с обязательством о сохранении их конфиденциальности и использовании исключительно в заявленных целях.
Политика cookies
Cookie-файлы – это текстовые файлы с данными, которые записываются в браузер сервером нашего Сайта. К таким данным относятся: информация о логине и пароле, индивидуальные настройки и предпочтения пользователя, статистика посещений, сведения об IP-адресе, идентификационном номере устройства, просмотренных страницах, типе браузера и другие. Указанные сведения необходимы Нам для поддержания функционирования Сайта, а также позволяют нам помогать Вам эффективно использовать Сайт. Также cookie-файлы позволяют Нам определить, какие разделы Сайта не работают или работа с какими разделами является неудобной для Пользователя. На основании полученной информации Мы вносим изменения в функционал Сайта. Всё для Вашего удобства.
Ответственность в сфере персональных данных
Компания несет ответственность за соблюдение конфиденциальности Ваших персональных данных, установленную законодательством Республики Беларусь.



Сведения о Компании

Общество с ограниченной ответственностью «Ресторация»
Юридический адрес: Минская обл., Минский район, Боровлянский с/с, 81-1б, оф. 11, район д. Дроздово.
УНП: 190756996.
На главную